Ga terug

Vegan Street Taco’s

Ingrediënten
  

  • 375 g Vegan gehakt
  • 400 g Zwarte bonen
  • 2 tsp Komijn
  • 2 tsp Paprika
  • 1 tsp Zout
  • 1 Wit uitje
  • 2 tenen Knoflook Geperst

Topping

  • 2 Avocado's In blokjes of plakjes gesneden
  • 1 Rode ui Fijn gesneden
  • Jalapeno pepers (uit pot of vers) In plakjes
  • 1 Bosje Verse Koriander Gesneden
  • 1 a 2 Limoenen In partjes
  • 1 bakje (plant-based) Creme Fraiche 1 el per taco

Instructies
 

    • Fruit als eerst het uitje en knoflook.
    • Voeg de zwarte bonen toe en bak ongeveer 1 minuut door.
    • Bak het gehakt erbij en droge kruiden.
    • Verwarm de mini taco’s in een bakpan zonder olie (Zie verpakking voor instructies)
Trefwoord Mexicaans, Street food, Taco Tuesday, Taco's, Vegan