Recepten

(Olijf)Olie om in te frituren of oven (plant-based) Creme Fraiche 100% Mais tortillas Avocado's Basilicum Bleekselderij Bospeen Bouillon Cayenne peper Chili Flakes Chili vlokken Citroenen + zeste Dijon Mosterd Edelgistvlokken naar smaak Een klein beetje agave siroop Een pot die goed dicht kan Ei dooiers Extra vierge olijfolie Extra virgin olijfolie Gedroogde oregano Gemalen grof zeezout Gemalen zwarte peper Groentebouillon Grof zeezout Jalapeno peper Jalapeno pepers Kappertjes + een beetje sap Kip Knoflook Kokosmelk Komijn Kosher zout Krokante Vegan “kip” schnitzels Kurkuma (poeder) Laurier Limoenen Mutti Tomatenpuree Nootmuskaat Olijfolie Optioneel: Parmezaanse kaas Oregano Orzo Orzo met tomaat en spinazie voor 4 personen: Paprika Parmezaanse kaas Pasta Penne en Olijfolie Peterselie Pruimen Rietsuiker Rijst azijn of Witte wijn Rode Chilivlokken Rode ui Rode wijnazijn Sap van 1 citroen Sap van 1 limoen Sap van 1/2 citroen Slagroom Spaanse groene olijven Teentje knoflook Tenen knoflook Tomaat* Ui Vegan Parmezaanse kaas Vegan gehakt Vegan mayonaise Vegan spekjes Vegetarische gehaktballetjes Verse Gember Verse basilicumbladeren Verse koriander Verse peterselie Versgemalen zwarte peper Vodka Volkoren/spelt/meegranen bol (zacht of hard) of een stuk stokbrood om croutons van te maken Wit uitje Witte wijn Zeezout (Grof) Zoete aardappelen Zout Zout & peper Zout en peper naar smaak Zwarte Peper naar smaak Zwarte bonen Zwarte peper blik kleine tomaten in saus blik tomatenpuree extra vergine olijfolie extra: parmezaanse kaas gedroogde chili vlokken groentenbouillon kippenbouillontablet kopje fijn geraspte Parmezaanse kaas kopje water middelgrote courgettes middelgrote ui mini kropjes Romaine sla, in reepjes ongeveer 340 g rigatoni pasta (of een andere pasta naar keuze) plant-based of normale roomboter pompoen rode peper sjalotje - 1 teen knoflook zak babyspinazie 🔸 1 a 2 tl komijn 🔸 1 a 2 tl oregano 🔸 1 a 2 tl paprika poeder 🔸 1 chipotle in adobo 🔸 1 tl kaneel 🔸 1 tl knoflookpoeder 🔸 1 tl uienpoeder 🔸 1 ui 🔸 2 eetlepels harissa 🔸 3 teentjes knoflook 🔸 400 g oesterzwammen 🔸 500 ml groentebouillon 🔸 6 kleine maïstortilla’s 🔸 Chili flakes 🔸 Verse koriander en limoenpartjes voor erbij 🔸 Zout & peper